Cucina di sopravvivenza

Sai preparare un risotto? E un uovo sodo senza dover cercare un tutorial all’ultimo minuto?

Da mercoledì 14 ottobre, alle 18.30, a Boccaleone impariamo insieme le basi della cucina quotidiana, quelle utili per diventare sempre più autonomi ai fornelli. Non è un corso con chef ed esperti: le figure educative dello spazio cucineranno a rotazione e, passo dopo passo, racconteranno come si fanno le preparazioni.

Pasta, risotti, uova, vellutate e molto altro: un po’ di show cooking, un po’ di pratica e tante ricette da portarsi a casa.

A seguire, cena condivisa.

L’attività è rivolta a persone dagli 11 ai 35 anni. Non serve iscriversi e non devi portare nulla: passa allo Spazio per Giovani di Boccaleone e mettiti comodo/a.